Universidad de Medellín

Producción de bioactivos de trichoderma y su potencial contra el control de fusarium

19 de septiembre de 2020 por Vicerrectoría de Investigaciones

Estudiante: Deisy del Rocio Sánchez Cuasapud

Trichoderma es un género de hongos que produce gran cantidad de bioactivos, metabolitos y enzimas que degradan la pared celular de hongos fitopatógenos. El crecimiento y producción de bioactivos en estos organismos es consecuencia de las fuentes nutricionales utilizadas. En este trabajo, se utilizó pruebas de enfrentamiento dual para evaluar el potencial como agente de control contra diferentes aislados de Fusarium Colletotrichum spp. y Rhizoctonia spp. originarios de Canada de tres cepas nativas de Trichoderma asperellum denominadas GRB-HA1, GRB-HA2 y GRB-HA3. Posteriormente se evaluó la influencia de diferentes microelementos en el crecimiento y producción de dos bioactivos enzimáticos: celulasas y quitinasas, utilizando fermentaciones sumergidas en las cual el medio de cultivo tenía un pH de 5,5 y las cuales fueron incubadas durante 21h a 28ºC a 100 rpm. De este trabajo se pudo ver que la cepa GRB-HA3 fue la que mayor porcentaje de inhibición mostró contra Fusarium oxysporum (70.34 ± 1.32) y Colletotrichum spp. (80.24 ± 1.2) y Rhizoctonia spp (81.21 ± 1.5). Así mismo, la evaluación de microelementos mostro que el carbonato de calcio favorece la producción de enzimas celulasas y quitinasas en las cepas de T. asperellum GRB-HA1 y GRB-HA3. Mientras que para T. asperellum GRB-HA2 la mezcla de todos los microelementos, fue la que mejoro la producción de las enzimas, en cada uno de los casos la máxima producción de estos dos bioactivos se alcanzaron entre las 3 y 12h de tiempo de cultivo, que si se compara con estudios previos reducen los tiempos de producción de bioactivos ya que para otras especies del mismo género se reportan la mayor producción de las enzimas a las 72 y 96 h de cultivo.

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